makaron z ricott膮 i kurczakiem
锘縋yszne danie do wyczarowania w 30 minut Makaronowe muszle nadziewane kurczakiem z ricott膮 i szpinakiem to elegancka zapiekanka, kt贸r膮 przygotujesz w nieca艂e 30 minut. Potrzebne b臋d膮 du偶e makaronowe muszle lub du偶e kolanka oraz gotowana pier艣 kurczaka, mro偶ony szpinak i starta mieszanka w艂oskich ser贸w. Doskona艂e w smaku danie wygl膮da przepi臋knie i smakuje niebia艅sko. Wypr贸buj ju偶 dzisiaj! Przepis opracowa艂y i przetestowa艂y dla Was: Anna 艢mia艂ek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubi艅ska SK艁ADNIKI 18 sztuk du偶ych muszli makaronowych 425 g serka ricotta 1 jajko, rozmiar L, rozm膮cone 0,25 szklanki startego parmezanu 2 szklanki mro偶onego szpinaku, zwini臋te li艣cie, rozmro偶onego i ods膮czonego 1 szklanka ugotowanej (lub upieczonej) piersi kurczaka, poszarpanej na ma艂e kawa艂ki 1 艂y偶eczka granulowanego czosnku 1 szklanka mieszanki startych ser贸w na sos: 1 szklanka bulionu drobiowego 1 szklanka mleka 0,5 szklanki 艣mietany 30% t艂. 0,25 szklanki startego parmezanu 1 艂y偶eczka granulowanego czosnku s贸l i pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Makaron ugotowa膰 zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Nast臋pnie go odcedzi膰. W misce wymiesza膰 serek ricotta z rozm膮conym jajkiem, startym parmezanem, rozmro偶onym szpinakiem i poszarpan膮 piersi膮 kurczaka. Odstawi膰. W rondelku bulion doprowadzi膰 do wrzenia. Doda膰 mleko, 艣mietan臋 i czosnek. Przyprawi膰 sol膮 i pieprzem. Gotowa膰, a偶 sos zg臋stnieje. Do naczynia do zapiekania wla膰 po艂ow臋 sosu. Na sosie u艂o偶y膰 makaronowe muszle. Nape艂ni膰 je nadzieniem serowo-szpinakowym. Pola膰 pozosta艂ym sosem. Przykry膰 naczynie foli膮 aluminiow膮 i wstawi膰 do piekarnika rozgrzanego do 180掳C. Piec 30 minut. Nast臋pnie zdj膮膰 foli臋 aluminiow膮, posypa膰 mieszank膮 startych ser贸w i zapieka膰 jeszcze 5 do 10 minut lub do chwili, gdy ser si臋 rozpu艣ci i lekko zrumieni.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Makaron z ricott膮 i suszonymi pomidorami Cebul臋 kroimy w kostk臋, cebul臋 w plasterki, obsma偶amy do zrumienia na oleju z pomidor贸w. Dorzucamy do tego pokrojone w paski pomidory, dodajemy ricott臋 i mleko, s贸l, 艣wie偶o zmielony pieprz, wszystko dok艂adnie mieszamy.Makaron tagliatelle z ricott膮 i suszonymi pomidorami. Makaron tagliatelle z ricott膮 i suszonymi pomidorami. Sk艂adniki: 250 g makaronu tagliatelle, 8 suszonych pomidor贸w, 150 g ricotty, sk贸rka otarta z 1/4 cytryny, Podobne przepisy jak na Makaron tagliatelle z ricott膮 i suszonymi pomidorami. Przygotowanie: > 30 min.
Piersi z kurczaka umy膰, przyprawi膰 sol膮, pieprzem, zio艂ami prowansalskimi i 1 艂y偶k膮 oliwy. Grillowa膰 na patelni grillowej z dw贸ch stron. Zdj膮膰 z patelni i odstawi膰. Makaron ugotowa膰 al dente w osolonej wodzie. Odstawi膰 1 szklank臋 wody z gotuj膮cego si臋 makaronu.